食中毒

「牡蠣を食べた後、物凄く吐き気がするし、下痢がヤバイ…」それは、牡蠣食中毒の可能性があります。しかしどうして、牡蠣食中毒は起きるのでしょうか？ということで今回は、 牡蠣食中毒はなぜ起きるのか？ 症状は、何が出るのか？ 潜伏期間はいつまでなの...

「カレーを食べた後、お腹痛いし吐きそう…」カレーは作り置きをすると、美味しいですよね。しかし、夏場の時期に一晩寝かせてカレーを食べると危険です。では、カレーを食べてなぜ食中毒になるのでしょうか？そこで今回は、 カレー食中毒の症状は何が出るの...

「生卵ご飯食べた後に、なんだか腹痛いし吐き気がする…」生卵によって、腹痛が起こることがありますよね。しかし、腹痛だけでなく吐き気などもすると、食中毒の恐れがあります。では、卵の食中毒の原因はなんなのでしょうか？そこで今回は、 卵食中毒の症状...

「豚肉食べたら、なんかずっと下痢だし気持ち悪い…」普通に食べた豚肉で、吐き気や下痢が続いたら、食中毒の可能性があります。でも、なんで豚肉で食中毒が起こるのでしょうか？そこで今回は、 豚肉食中毒はどんな症状が出るの？ 原因は何？ 潜伏期間はど...

「お肉を食べた後、なんか吐き気がして気持ち悪い…」普段何気なく口にするお肉を食べて、気持ち悪くなった経験ってありますよね。もしかしたら、カンピロバクターかもしれません。でも、どうしてこの病気になるのでしょうか？そこで今回は、 カンピロバクタ...

「さっき鯖の刺身食べたけど、お腹痛いし下痢がやばい…」大丈夫だと思って食べた鯖で、お腹壊すことってありますよね。しかも、下痢が１日どころか何日も続くと、不安に感じます。そこで今回は、 鯖の食中毒の原因ってなんだろう？ 鯖の食中毒ってどんな症...

「じゃがいもを食べたら、急にお腹が痛いし、吐き気がする…」カレーなどに使われるじゃがいもを食べて腹痛を起こす事件が多発していますね。では、なぜじゃがいもを食べたら腹痛を起こすのでしょうか？ということで今回は、 じゃがいも食中毒は、どんな症状...

「鶏肉生焼けだけど、食べちゃった。大丈夫かな？」鶏肉をしっかり焼いたと思ったら、中が赤いことってありますよね。でも、面倒くさくなってそのまま食べてしまうことがあるかもしれません。そこで今回は、 鶏肉が加熱不十分でも大丈夫なのか？ 潜伏期間は...

「なんか急にお腹が痛いぞ？さっき食べたおにぎりが酸っぱかったからかな？」食後すぐに、お腹を壊してしまうと、食中毒かどうかが気になりますよね…僕もちょっと傷んだ食品を食べた時、「まぁいいか」と飲み込んでしまう事があります。そこで今回は、食中毒...