「唐揚げ100グラムって何カロリー？糖質はどれぐらいなの？」
唐揚げ100gのカロリーは、結構高いです。
では、糖質に関してはどうでしょうか？
ということで今回は、
- 唐揚げ100グラムのカロリーと糖質は？
- ダイエット中は食べない方がいい？
などの疑問解決策を紹介します!
唐揚げ100グラムのカロリーと糖質はどれぐらい？
唐揚げ100gのカロリーは、300kacal前後です。
100gで300kcalもあるため、思っている以上にカロリーは高めです。
糖質は、100gで4.5g程度です。
思ったより、少ないですね。
唐揚げというと、糖質が多く入っている片栗粉を使用しているため、糖質が高いイメージがあります。
しかし、唐揚げに使う糖質の量は少なく、100gで5g程度です。
お肉に糖質はほとんど含まれていないため、糖質が少ない料理になります。
ダイエット中は食べない方がいいの？
糖質制限ダイエットを行っている場合は、カロリーを気にしなくても大丈夫です。
しかし、カロリーオーバーすると、糖質制限ダイエットでも体重の増加に繋がります。
ただ、糖質制限ダイエットに向いている点でいうと、糖質が少ないだけではありません。
唐揚げ1個のサイズが小さいため、食べる量をコントロール出来ます。
そして、スーパーやコンビニ、居酒屋、中華料理屋等どこでも入手しやすく、手軽にダイエットに取り入れる事も出来ます。
メイン料理の糖質量に合わせて、唐揚げの数を調整していくと、糖質制限で設定している糖質量の範囲内でも、お腹いっぱい食べる事が出来ます。
メイン料理として沢山食べると当然太りますが、サイドメニューとして食べれば太る量を減らせます。
唐揚げのカロリーを少なくする方法
唐揚げのカロリーを少なくするには、手作りする事をオススメします。
作る時のポイントとして、鶏肉の皮は取り除きます。
皮を取り除くだけで、半分もカロリーを減らせます。
鶏肉は大きめにカットすると、表面積が減り、油の吸収量が少なくなるので、カロリーダウンになります。
下味を付けた鶏肉を、先に電子レンジで加熱をしておきましょう。
揚げ時間が短縮されて、油の吸収率を下げる事が出来ます。
衣を作る時には片栗粉を使う事で、小麦粉に比べると油の吸収率が低くなり、カロリーをヘルシーに抑えられます。
更に、衣を薄く付けると、油の吸収量を抑えていけます。
衣をまぶした鶏肉をオーブントースターで焼くのがポイントです。
揚げない唐揚げにする事で、油を使わないので余分な脂質まで落とせます。
オーブントースターがない場合は、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにしましょう。
注意点は、じっくりと揚げてしまうと油を吸ってしまいます。
そこで、油の吸収率を減らすため、事前に電子レンジで加熱をして高温でサッと揚げていきましょう。
また、使用する鶏肉も、もも肉よりも胸肉にすると100kcalも下げることが出来ます。
唐揚げのカロリーと糖質まとめ
- 唐揚げ100グラムは、300カロリー程度で高め！
- 唐揚げの糖質は、5.4gで意外に低い！
- ダイエット中でも、糖質が少ないため、食べてもOKだが食べすぎないように気をつける！
唐揚げは、意外と糖質が少ない事が分かりました。
ただ、カロリーは非常に高いです。
ダイエットで取り入れる場合は、メイン料理ではなく、サイドメニューにして食べるようにしましょう。
お店で食べたり、スーパー等で売られている物を買ってきて食べるのではなく、自分で上記のように作るとカロリーをかなり減らす事が出来ます。
これにより、ダイエットを成功出来るようになります。
今後も生活に関する有力情報を配信していきます。
