「カマンベールチーズの効果って、凄いの？」
カマンベールチーズの効果は、様々にあります。
では、カマンベールチーズを効果的に食べるにはどのくらいの摂取量が良いのでしょうか？
ということで今回は、
- カマンベールチーズの効果が凄いって本当？
- 食べる量はどのくらいがいいの？
などの疑問解決策を紹介します!
目次
カマンベールチーズの効果
たんぱく質や脂質が豊富で、少量でも豊富な栄養摂取が可能です。
たんぱく質は、筋肉や臓器や皮膚や髪の毛等の人体の様々な部分に必要な栄養成分で、効率的に摂取が出来る食品です。
チーズは、牛乳を凝縮しているため、カルシウムの量も多いです。
カルシウムが不足すると骨粗鬆症であるが、他には高血圧や動脈硬化等も起こりやすいです。
カマンベールチーズを摂取する事で、これらの病気の予防が出来ます。
セレンという成分も含まれていて、強力な抗酸化作用が効果として上げられます。
抗酸化作用は、老化防止やガンの予防等に効果があります。
ビタミンB12は、アミノ酸の代謝の補酵素として働きます。
たんぱく質を多く摂取した時やたんぱく質を多く含んでいる食べ物を食べる時には、ビタミンB12を摂取するのは欠かせないです。
カマンベールチーズを食べる量はどのくらいがベスト？
カマンベールチーズのベストな食べる量は、70グラムになります。
6Pチーズなら、3.5個の摂取が限度です。
成人1日当たりの必要な塩分は、男性で8グラム未満で、女性では7グラム未満になっています。
成人1日当たりの脂肪摂取量は50グラムまでで、6Pチーズなら1個半くらいが適量です。
塩分と脂肪の両面から考えると、成人1日当たり6Pチーズ1個くらいの摂取にしておくのが健康面で問題がないです。
カマンベールチーズのカロリーはどれくらい？
カマンベールチーズ100グラムのカロリーは、310キロカロリーです。
他のチーズも比較対象として、ご覧下さい。
- カッテージチーズ：100キロカロリー
- モッチァレラチーズ：250キロカロリー
- プロセスチーズ：339キロカロリー
- クリームチーズ：350キロカロリー
などです。
チーズの中では、低カロリーです。
しかし、チーズ以外の他の食品と比べると高カロリーです。
カマンベールチーズが認知症予防になるって本当？
カマンベールチーズは、認知症予防に効果的です。
理由は、カマンベールチーズに含まれる白カビがアミロイドβの量を低下させる事で認知症予防になります。
では、アミロイドβとは何でしょうか？
アミロイドβとは、年をとっていく事で脳内に発生する老廃物です。
この老廃物が、脳内に長期間溜まる事で、脳内細胞のニューロンが正常に働かなくなってしまいます。
そうなると、神経細胞の情報伝達が正しく行われなくなり記憶や認知機能が維持出来なくなります。
そこで、カマンベールチーズに含まれる白カビを活用します。
この白カビが、脳内の老廃物を除去するミクログリアという物質を活性化させます。
そして、加齢に伴うアミロイドβをミクログリアの働きにより除去することが出来るのです。
ちなみに、カマンベールチーズ以外に、青カビを発酵させて作っているブルーチーズでも、認知症予防の効果があります。
カマンベールチーズの効果まとめ
- カマンベールチーズの効果は、骨粗鬆症予防や高血圧予防、動脈硬化予防、ガン予防など！
- 食べる量は、6Pチーズで1個～1個半が適量！
カマンベールチーズの効果には様々あり、毎日６Pチーズ1個を食べていくと良いです。
認知症予防をする事も出来て、将来の事を考えて食べるのをおすすめします。
しかし、カロリーはチーズであるため高く、ダイエットを行っている人は食べ過ぎには気を付けましょう。
今後も生活に関する有力情報を配信していきます。
