「小麦粉大さじ1杯は何gくらい?」
小麦粉大さじ1杯は、あんまり重くないです。
では、具体的にどれくらいあるのでしょうか?
ということで今回は、
- 小麦粉大さじ1杯は何g?
- カロリーや糖質量は?
などの疑問解決策を紹介します!
小麦粉大さじ1杯は何g?
小麦粉は、実際に測ってみると約9グラムだと言うことが分かります。
ただ、小麦粉をすくうのに使うスプーンの大きさや深さによって、若干重さは変わります。
個人的には、目盛りのある計量カップに小麦粉を入れて、量を調節すると良いと思います。
小麦粉大さじ1杯のカロリー
小麦粉のカロリーは、 以下の通りになります。
- 小さじ1: 11kcal
- 大さじ1: 33kcal
- 1カップ:406kcal
- 100g:368kcal
- 200g:736kcal
- 300g:1104kcal
ちなみに、小麦粉には、糖質も含まれています。
次は、糖質量を見ていきましょう。
小麦粉の糖質量
小麦粉の糖質量は、以下の計算方法で分かります。
炭水化物量―食物繊維量=糖質
例えば、100gで計算するとこう言う計算方法になります。
75.9g―2.5g=73.4g
結構、高いですね。
高糖質な理由は小麦粉の成分が、炭水化物だからです。
特に、麺類と揚げ物などランチの定番です。
炭水化物なら太ると言う傾向にあることは皆さん聞いた事があると思います。
小麦粉だけでなく、他の食材を包むわけですから他の材料もいれて料理のカロリーとなります。
小麦粉の栄養成分
栄養成分としては、以下のものがあります。
- 水分
- タンパク質
- 脂質
- 炭水化物
- 食物繊維
- 灰分
- カルシウム
- リン
- 鉄
- ナチリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- 亜鉛
- 銅
- ビタミンB1とB2
- ナイアシン
など、豊富にあります。
料理に是非活用しましょう。
小麦粉大さじ1杯まとめ
- 小麦粉大さじ1杯は、約9g!
- 小麦粉のカロリーは、大さじ1杯で33kcal!
- 小麦粉の糖質量は、100gで73.4g!
小麦粉の大さじ一杯の重さは9gということが分かりました。
あとは、カロリーや糖質量が非常に高いので、使いすぎに注意して調理に活かしましょう。
今後も生活に関する有力情報を配信していきます。